りんご・開花
私達は、中越りんご団地で９枚の畑を使い、りんご栽培をしています。南側の畑で、今日、りんごの花が咲き始めました。
写真は「ふじ」です。中心にある花（中心花）が、咲き始めています。外側にある花（側花）が、もうじき花開きそうです。基本的には、りんごは側花を摘み取り、中心にある花を残して、大切に育てていきます。これが、11月頃になると、皆様に召し上がっていただけるような「ふじ」になります。
南側の畑では、王林・シナノスイートも開花しました。北側の畑では、生育が少し遅く、もうじき「シナノレッド」が咲きそうです。
いよいよ、りんごは開花期です。