急いで作業 — りんご屋すぎやま

急いで作業

色々な都合で、毎日行いたい作業も充分な時間が確保できないことがあります。

ただ今、急いで進めている作業は「シナノスイート」の着色管理（葉摘み・玉回し）です。

「シナノスイート」は３枚の畑で作っていますが、写真の畑が３枚目の畑であり、着色管理も最後になっている畑です。その為、色付き具合も３枚の畑の中で一番遅くなっています。

美味しいりんごを作る為に、お手伝いの皆さんと一緒に１個１個のりんごを見つめながら、作業を進めています。