摘花の様子
今日の午前中はとても寒く、手先が冷たくなるのを感じながら摘花作業をしました。午後からは雨になり、加工品をお客様へお届けする準備を進めました。
写真は午前中の作業の様子です。今日作業した「ふじ」の畑には、「美丘」という品種が数本あり、写真はその「美丘」です。中心花が咲き始めており、お手伝いの方と一緒に、中心花を残し、側花を摘み取りました。
「美丘」の花は「ふじ」の花よりも大きく、つぼみの色も濃いピンク色であり、鮮やかな雰囲気がしました。そして、花びらやつぼみが緑色の草の上に沢山落ち、緑と白の色合いがとてもきれいでした。
品種ごとで花の大きさや色が異なり、作業をしながらその違いに気付けると、りんごの花や作業を一緒にしている皆さんとの対話がうまれます。