果そう摘花前
今日もあまり気温が上がらず、生育がゆっくりのままでした。
写真は今日撮影の「ふじ」の様子です。りんごオーナーさんが契約・収穫してくださる畑です。
昨日から果そう摘花を始めました。りんごの花は写真のような状況ですが、近くで見ると、葉が小さく未熟だったり、葉とつぼみのかたまりの位置の条件が悪かったり･･･と、様々な状態が見えてきます。これらは今の段階でも、つぼみごと取ることができ、今日もこの果そう摘花をしました。
我が家ではさんしょの葉が取れるようになり、さんしょ味噌を作って食卓に並べました。着実に春がやってきていることを感じる毎日です。