着色進む「さんさ」
昨日に引き続き、りんごの写真です。今日は「さんさ」です。８月中下旬頃に収穫となります。
「さんさ」は、優しい甘さと優しい酸味が絶妙なバランスであわさって、さわやかな味のするりんごであり、お客様にとても好まれている品種です。でも、近年は樹が老木となったり、病気になってしまう樹も出てきており、樹を伐採することがしばしばでした。収穫量も、独立当初に比べるとずいぶんと少なくなり、お客様に販売のご連絡をすることができなくなってしまった品種です。
今年の春は、お客様のご希望に応えられるように、「さんさ」の苗木を数本、畑に定植しました。少しずつ収穫量が増えていき、待っているお客様にお届けできると良いです。