防霜ファン始動
「りんご屋すぎやま」を始めてから月日がながれ、今シーズンは“10年目の年”でした。早いもので、今日が10年目の年の最終日でした。
昨日、防霜ファンのスイッチを入れ、寒い時には写真のようなファンが早朝に回るようにしましたので、今朝は、トラブルなくファンが回っているか確認する為に、朝早くに畑へ行ってきました。「いよいよりんご作り本番だなぁ。」という感じがし、犬の散歩をしていたご近所様も「いよいよだね。」と声をかけてくださいました。
ひとつひとつの作業の積み重ねで、毎年りんごの収穫をすることができています。10周年の今年は、自分達でデザインしたりんごの箱を作ったり、加工品ラベルの文章を見直したり、栽培品種も40品種以上になったり･･･と、今までの積み重ねがあったからこその活動ができました。年齢も就農した時より10歳も年上になりましたので、気持ちの面でも落ち着いて作業に取り組むことができました。
多くのお客様、そして、関係機関の方々のご理解と応援があり、10年間りんご作りを続けてくることができました。本当に、ありがとうございました。
明日からは11年目の年がスタートします。私達夫婦はいつでも旬ですので、新鮮な気持ちで、向上心をもって、今後もひたむきにりんご作りに励みたいと思います。