2017 7月

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昨年の今日の日誌では「仕上げ摘果完了」というタイトルで日誌が綴られていました。今年はもうしばらくの間、仕上げ摘果が続きます。

写真は昨日の着果点検の時に見た、村内の生産者の畑の様子です。おそらくオーナー園としては利用しない畑だと思うのですが、主人が何かを感じ取って撮影した圃場です。

我が家にはない栽培方法の畑であり、樹と樹の間の距離がとても近く、それでも丁寧に管理されており、青々とした葉がしっか (さらに…)

2017 7月

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主人が宮田村でりんごの研修をしている時から、主人は村内で開催されているりんごオーナー収穫祭のイベントに参加しています。今年も例年通り、私達の園でもオーナーの皆様に収穫をしていただきます。

今日は、オーナー園を中心に、村内の生産者の方々が各生産者の畑をまわり、どんな生育状況か・着果量はどんな感じか･･･などと確認し合う着果点検が行なわれました。

写真は、村内の生産者の畑を各班ごとで確認しあっている (さらに…)

2017 7月

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「ふじ」の仕上げ摘果では、とにかく「落として・落として･･･。」と、目の前にある樹の状態を見ながら、その樹にあった着果量を考えて、余分な実は写真のように落としています。

ゴルフボールのような実がゴロゴロしていますので、歩く時には、足首を痛めてしまわないように注意が必要です。

実を落としながら、昨年のお客様のりんごに対する不評が繰り返しよみがえってきます。質が良くて・美味しいりんごに仕上げたい気持 (さらに…)

2017 7月

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今、「ふじ」の仕上げ摘果をしています。写真は「ふじ」です。

昨年、おもうような「ふじ」に仕上がらず、お客様をがっかりさせてしまう場面が多々ありました。今年はなんとか質の良い・美味しい「ふじ」に仕上げたいと願いながら、作業を進めています。

2017 7月

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朝、やや強めの雨が降っていました。そんな中ですが、小学校のアルミ缶などの資源回収が行なわれ、子供さんたちがカッパを着て頑張っていました。

午後からは雨がやみ、私達も仕上げ摘果の作業をしました。いよいよ７月になりました。なんとか作業を進めて、１日でも早く仕上げ摘果を終えたいです。